研發部門的專業人員針對每一專案有標準化與客製的作業化平台，這個平台乃是透過真宇近三十年對食品研發加工經驗中，不斷獲取到寶貴經驗，在這同時我們擬定一套合宜的研發製程。

針對常規產品的研發與改良，我們使用這標準化的研發流程平台，有效控管研發專案流程，研發部門的研發人員對於專案進度可有效掌控與完整的解決方針、專案人力也可即時的做好分派工作。我們的標準化的研發流程中，專案人員不僅可完整保留研發概念發想及創新的完整紀錄。研發標準化的系統更能很快教導每一位研發專員很快進入狀態，我們的研發專員也在工作中以專業研發知識，提升產品的品質與美味。

另外，我們也針對特殊的研發產品也做客製化流程，為要更有機制的應變這些不同市場族群的需求，研發團隊強調只有不斷與客戶與消費者做密切互動和溝通，才能做到合乎市場的需求。